國慶節可以吃很多食物,如蓮藕,國慶前后的蓮藕富含淀粉,適合煮湯或者蒸食,口感軟糯濃香,能夠補血補虛;國慶節時期氣溫下降,飲用一些黃酒可以驅寒,有保健作用;國慶節適合食用大閘蟹,肉質鮮嫩還能補充豐富的蛋白質和氨基酸。
1、蓮藕
國慶前后是吃蓮藕的好季節,此時的蓮藕富含淀粉,適合煮湯或者蒸食,口感軟糯濃香,具有蓮藕的清香之氣。蓮藕能夠補血補虛,在秋季食用可以降火下火,對于秋季上火有很好的改善作用。可以用蓮藕直接蒸食,或者燉牛肉湯食用。
2、黃酒
國慶節時期正處于初秋,此時氣溫下降,人體容易風寒感冒,因此飲用一些黃酒可以驅寒,并且還能提高人體的防御力。黃酒的酒精度不高,并且是高粱釀制,有很好的保健作用,喝黃酒不會傷害肝臟,但是還是要適量飲用。
2、大閘蟹
國慶節適合食用大閘蟹,秋季的大閘蟹肉質鮮嫩,富含蛋白質以及微量元素,食用大閘蟹以陽澄湖大閘蟹為最佳。秋季人體容易產生燥火,螃蟹是寒性食物,因此食用螃蟹也能去火降燥,最好配合黃酒一起食用,既能補充營養也不傷胃。