

1、木碗不能將碗放在水里浸泡,別的材質的廚具都可以放在水里進行浸泡,但是木制的餐具不可以放在水里浸泡,清洗干凈后必須馬上擦干表面的水分,最好放在陽光下進行曬干,因為木頭本身容易吸收水分,如果里面滲入入水分后,會容易滋生細菌,長時間使用是對人體有很大的危害的。
2、在盛放油性比較大的食物時,最好在木碗里放一張錫紙進行隔離,這樣可以避免油進入到木碗的縫隙中,因為木板里面一旦進入液體就會比較難清理,清洗干凈后,可以放在烘干機里進行烘干。


1、木碗不能將碗放在水里浸泡,別的材質的廚具都可以放在水里進行浸泡,但是木制的餐具不可以放在水里浸泡,清洗干凈后必須馬上擦干表面的水分,最好放在陽光下進行曬干,因為木頭本身容易吸收水分,如果里面滲入入水分后,會容易滋生細菌,長時間使用是對人體有很大的危害的。
2、在盛放油性比較大的食物時,最好在木碗里放一張錫紙進行隔離,這樣可以避免油進入到木碗的縫隙中,因為木板里面一旦進入液體就會比較難清理,清洗干凈后,可以放在烘干機里進行烘干。